Tuyệt chiêu nấu gạo lứt thơm ngon như ngoài tiệm

February 26, 2017 8:08 am

Gạo lứt hay còn gọi là gạo nâu là một trong những loại gạo rất tốt cho sức khoẻ bởi chúng có chứa nhiều vitamin. Bên cạnh đó gạo lứt còn có tác dụng giảm cân rất tốt. Tuy nhiên lại có rất nhiều chưa biết cách làm thế nào để có thể nấu được cơm gạo nâu ngon. Vậy thì chị em đừng bỏ qua bí quyết dưới đây nhé:

1. Thêm 3 – 5 lát gừng vào cơm gạo lứt tuỳ theo khối lượng bạn nấu

2. Cho 1 – 2 thìa cam hoặc chanh thái nhỏ khi nấu cơm gạo lứt để tăng hương vị

3. Dùng nước dừa tươi nấu cơm gạo lứt thay nước nấu thông thường

4. Dùng các loại thảo mộc khô hoặc rau thơm cho thêm vào khi nấu để giúp gạo có vị thơm ngon hấp dẫn hơn

5. Sử dụng quả nho hoặc quả đào xắt nhỏ rồi nấu cùng cơm gạo lứt

6. Cho thêm ¼ chút vừng vào nấu cơm cộng thêm một chút muối để làm tăng mùi vị cho gạo lứt

7. Dùng nước gà hoặc nước nấu rau để nấu cơm gạo lứt cũng là một bí quyết vô cùng thú vị giúp cơm gạo lứt thơm và dẻo hơn

8. Cho thêm ớt ngọt Đà Lạt khi nấu

9. Khi nấu nên nấu nhỏ lửa và cho thêm vài lát chanh

10. Trộn gạo với cà chua xay nhỏ

11. Trộn nước sốt cà chua, đậu đen và ngô sâu khi nấu chín để tạo thành món cơm ngũ cốc món ăn này rất phù hợp cho trẻ từ 5 – 6 tuổi

12. Tăng thêm vị cơm bằng cách cho nước sốt hỗn hợp vào nấu.

 

Bài viết liên quan